荣创告诉你怎么选择合适的大功率电磁炉
大功率电磁炉就是功率在3KW-35KW之间的电磁炉,跟家用的电磁炉是不一样的,大功率电磁炉主要用于商业厨房上,如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房。本次荣创厨房设备就给大家讲讲怎么选择大功率电磁炉?内容如下:
1、选择功率。目前,投放市场的电磁炉功率均在800~1800W之间,并分成若干档。功率越大,加热速度则越快,但耗电也多,售价随之也贵,因此,选购时应根据用餐人数以及使用情况而定。
2、优质的电磁炉应具备输出功率自动调整功能,这一功能可改善电源适应性和负载适应性。可有些电磁炉并不具备这一功能,电源电压升高时,输出功率急剧上升;电源电压下跌时,功率又显著减小,会给使用者带来不便,且影响烹饪质量。
3、大功率电磁炉质量好坏,取决于高频大功率晶体管和陶瓷微晶玻璃面板的质量优劣。选购时,务必购买高速、高电压、大电流的单只大功率晶体管的电磁炉,因其质量好、性能优、可靠性高,不易损坏。
4、大功率电磁炉的可靠性指标一般用MTBF表示,单位为“小时”,优质产品应在1万小时以上。电磁炉寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。据推测,电磁炉使用三四年后,即会进入失效期。
以上就是如何选择大功率电磁炉的几点,希望能够帮到大家。大功率电磁路一定要认准专业生产公司,广东荣创厨房设备有限公司是一家集研究、开发、设计、 制造、销售于一体的专业厨房设备生产企业。主要生产工业电磁炉,大功率商用电磁炉,环保节能电磁炉。
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关键字:大功率电磁炉
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